糖人不易保存，过去甜品短缺时，在把玩过后会吃掉糖人。现在的人们多觉得很不卫生，也很少去吃了。放久会变黑，也就自然毁坏了。 过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖，有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘，交过钱后可以转动盘上指针，指在哪儿就做什么，以此来吸引孩子。过去糖人很便宜，在不富裕的时候是儿童很喜爱的玩物。在80年代初，几分钱或几个牙膏皮就可换一个糖人。如今儿童的玩物多了，糖人不再是单纯哄孩子的东西了，已经被作为一项民间艺术受到重视。现在沿街的艺人少了，在北京年节的庙会上还可见到，多卖到几块钱。有的地段由于外国游客居多(如北京什刹海的酒吧街)，会卖到10块钱左右。 按照其制作工艺的不同，可分为三种:吹糖人、画糖人和捏糖人。这门有600多年历史的手艺，在日本平安时代传入日本。经过一代代的创新和改进，最后形成了名为'Amezaiku'的糖人制作手法，并在江户时代开始流传。在那个甜食还比较匮乏的时代，能买一个漂亮有甜蜜的糖人是很多普通人极大享受。;'Amezaiku'的制作工艺相当考验匠人的技艺。一位出生于1989年的年轻人手冢新埋，在继承了传统技艺的同时不断融入最新元素，将这个流传百年的技艺发挥到一个全新的水平。
据说，吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造"功臣阁"火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑着担子走街串巷。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们。于是，这门手艺就一传十、十传百，传到现在据说有600多年的历史了。
城市铜雕我们都见过，在我们的城市建设过程当中也会非常多见的。它可以给我们纾解城市中高楼大厦带给我们的压迫感和紧张感，它还作为一个城市的标志性建筑，可以很好的发挥城市的人文素质。每一历史时期的精神面貌它的文化是人赋予和创作出来的，铜雕作为人创造能力的一种特殊表现形态，在人类的发展历史上，记载了文明风风雨雨的历程。相信这些对我们来说都是宝贵的财富。城市铜雕还是一个非常好的艺术价值，它可以是一个历史时期的一面镜子，代表着每一历史时期的精神面貌反映着自古至今，人们的无限追求与执着信仰，展现价值观念及审美情趣。城市铜雕，城市建筑等，都是一个民族精神文明与物质文明最直观、最集中的表现。